M Spenót Viroflay 4g

A Viroflay spenót magjai közvetlenül a szabadföldbe vethetők. Kora tavasszal, amint a talaj megfelelően művelhető, megkezdhető a vetés. Nyár végén vagy kora ősszel újra vethető, így az őszi időszakban is friss leveleket adhat.

A magokat sekélyen, aprómorzsás talajba érdemes elvetni, majd a földet finoman tömöríteni és alaposan beöntözni. Kelés után szükség esetén ritkítható az állomány, hogy a növényeknek elegendő helyük legyen a dús levélrózsa kialakításához.

A spenót a hűvösebb időjárást kedveli. A nagy nyári meleg kevésbé kedvező számára, ezért a fő vetési időszaka a tavasz és az ősz.

Konyhakertben, magaságyásban és nagyobb termesztőedényben is nevelhető, így kisebb kertekben vagy teraszon is helyet kaphat.

A Viroflay spenót tápanyagban gazdag, jó vízgazdálkodású talajban fejlődik a legszebben. Napos vagy félárnyékos helyen egyaránt termeszthető.

A gyors és egyenletes levélfejlődéshez fontos a rendszeres vízellátás. A talajt célszerű folyamatosan enyhén nyirkosan tartani, különösen szárazabb időszakokban. A tartós kiszáradás lassíthatja a növekedést és elősegítheti a magszárképződést.

Őszi vetés esetén védett fekvésben nagyobb eséllyel telel át. Hidegebb, szelesebb területeken fátyolfóliás vagy más könnyű takarás alkalmazása segítheti a növények téli védelmét.

A levelek folyamatosan szedhetők. Érdemes mindig a külső, nagyobb leveleket eltávolítani, miközben a növény közepe tovább fejlődhet.

Levelei kellemes ízűek, zsengék és sokoldalúan felhasználhatók. A fiatalabb levelek frissen, salátákhoz is fogyaszthatók, míg a nagyobb levelek kiváló alapanyagai főzelékeknek, krémleveseknek, tésztaételeknek, töltelékeknek és zöldséges köreteknek.

Kellemes, karakteres, mégsem túl erőteljes íze miatt a hagyományos spenótételek mellett salátákhoz és zöldséges fogásokhoz is jól használható.