Ugrás a tartalomhoz
Magrovet

M Spenót Új-zélandi/New Zealand 2g

80-100 cm magasra növő, melegigényes, fagyérzékeny egynyári növény. A levél íze zsengébb, édesebb, mint a spenóté, kiváló főzelék és leves alapanyag. A leveleit az első fagyokig hetente szedhetjük, a folyamatosan fejlődő fiatal hajtásai is felhasználhatóak. Vetés előtt 1 nappal áztassuk be a magokat. Ügyeljünk a talajhőmérsékletre, mert 10°C alatt leáll a magok csírázása.

469 Ft/db
Nincs készleten

Az árak tartalmazzák a 27%-os Általános Forgalmi Adót.

Legfontosabb tudnivalók

Vetési időszak
május
Vetési mélység
2-3 cm
Tőtáv
50 cm
Sortáv
80 cm
Csírázási idő
7-14 nap
Max magasság
20-50 cm
Fényigény
nagy
Vízigény
közepes
Betakarítási időszak
június, július, augusztus, szeptember

Termékinformációk

Ültetés

Melegigényes, ezért szabadföldbe csak akkor vessük, amikor a talaj már megfelelően felmelegedett, és elmúlt a fagyveszély.

A kemény maghéj miatt a magokat vetés előtt néhány órára langyos vízbe áztathatjuk, ami elősegítheti az egyenletesebb kelést. 

A magokat körülbelül 2-3 cm mélyre vessük. Kifejlett növények között 50 cm, a sorok között pedig 80 cm távolságot érdemes hagyni, mert a hajtások jelentős területet képesek befutni.

Gondozás

Napos, meleg fekvésben fejlődik a legerőteljesebben. Tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talajban érzi jól magát. 

Bár szárazságtűrő faj, a zsenge és folyamatos levéltermés érdekében hosszabb száraz időszakban rendszeresen öntözzük. A talaj takarása segíthet a nedvesség megőrzésében.

A betakarítás során ne csak egyes leveleket szedjünk, hanem a fiatal hajtásvégeket is rendszeresen csípjük vissza. Ezzel bokrosabb növekedésre ösztönözzük a növényt, és több új, zsenge oldalhajtás fejlődik.

A növény nyáron folyamatosan regenerálódik, és megfelelő időjárás mellett egészen az első fagyokig szedhető.

Fogyasztás

Húsos, zsenge levelei és fiatal hajtásvégei a hagyományos spenóthoz hasonlóan használhatók fel. Íze enyhébb, állaga kissé húsosabb, és főzés után is jól megőrzi tartását.

Főzve kiváló spenótfőzelékhez, krémleveshez, tésztaételekhez, töltelékekhez, rakott fogásokhoz és zöldséges köretekhez. Párolva önálló köretként is elkészíthető.

Felhasználás előtt a leveleket érdemes röviden blansírozni vagy megfőzni, majd a főzővizet leönteni.

Nagyobb mennyiségben betakarítva a levelek rövid blansírozás után fagyaszthatók is, így a nyári termés később is felhasználható.

Hírlevél

Akciók, kerti tippek, újdonságok és szezonális ajánlatok első kézből – közvetlenül a postaládádba.

Ez az oldal sütiket használ
Oldalunk statisztikai és analitikai sütiket kezel, hogy a legjobb felhasználói élményt nyújtsuk látogatóinknak.
További részletekért olvasd el az Adatkezelési tájékoztatót .