Útmutató
Gondtalan növényápolás egész évben
A Silva Tabs® tápanyagtabletták világa és használati útmutatója
Magrovet
M Saláta Ausztráliai sárga 2g
Tavaszi, nyári és őszi termesztésre is alkalmas fajta. A fej zsenge, magszárba indulás után is fogyasztható.
389 Ft/db
Készleten
Az árak tartalmazzák a 27%-os Általános Forgalmi Adót.
Legfontosabb tudnivalók
Vetési időszak
március, április
Vetési mélység
1 cm
Tőtáv
30 cm
Sortáv
30 cm
Csírázási idő
4-10 nap
Max magasság
15-30 cm
Fényigény
közepes
Vízigény
közepes
Betakarítási időszak
május, június
Termékinformációk
Ültetés
Közvetlen helyrevetéssel és palántaneveléssel egyaránt termeszthető.
A magokat sekélyen, körülbelül 0,5-1 cm mélyre vessük. A vetőágy legyen finoman elmunkált, laza és nyirkos. A salátamag fényérzékeny csírázású, ezért ne kerüljön túl mélyre.
Kifejlett növényekhez körülbelül 30 cm tőtávot és 30 cm sortávot biztosítsunk. Ha fiatal levelek folyamatos szedése a cél, ennél valamivel sűrűbb állomány is kialakítható.
A vetés márciustól ősz elejéig megismételhető. 2-3 hetente végzett szakaszos vetéssel folyamatos frisslevél-ellátás biztosítható.
Gondozás
Az Ausztráliai sárga napos vagy félárnyékos helyen egyaránt jól fejlődik. Tavasszal és ősszel napos fekvés az ideális, nyári termesztésnél viszont a délutáni részleges árnyék segíthet megőrizni a levelek zsengeségét.
Humuszban gazdag, laza és jó vízgazdálkodású talajt kedvel. A gyors levélnövekedéshez megfelelő tápanyagellátás szükséges.
A talajt tartsuk egyenletesen nyirkosan, különösen meleg időben. A tartós kiszáradás megállíthatja a növekedést, kesernyésebb leveleket eredményezhet és elősegítheti a magszár kialakulását.
Tépősalátaként a növényt nem szükséges egyszerre betakarítani. Mindig a külső, nagyobb leveleket szedjük, a középső fiatal leveleket pedig hagyjuk tovább fejlődni. Így ugyanarról a növényről hosszabb időn keresztül szedhető friss saláta.
Fogyasztás
Levelei zsengék, puhák, enyhén ropogósak és kellemesen édeskés, lágy ízűek. Egyes fajtaforrások kifejezetten keserűségtől mentes vagy csak nagyon enyhén kesernyés ízként jellemzik.
Frissen kiváló salátákhoz, önmagában vagy más zöld és vörös levelű salátákkal keverve. Különleges sárgászöld színe látványos kontrasztot ad a paradicsom, retek, paprika vagy vörös levelű saláták mellett.
Zsenge levelei szendvicsekhez, hamburgerekhez, tortillákhoz is jól használhatók. A nagyobb, puha levelek akár kenyér vagy tortilla helyett könnyű zöldséges tekercsek burkolására is alkalmasak.
A leveleket érdemes közvetlenül fogyasztás előtt leszedni, mert frissen őrzik meg legjobban üde állagukat és enyhe, édeskés ízüket.
Nézd meg ezeket is
Inspirációk
Hírlevél
Akciók, kerti tippek, újdonságok és szezonális ajánlatok első kézből – közvetlenül a postaládádba.