M Paprika Blokker F1 0,5g

Palántaneveléssel célszerű indítani. A magokat február végétől márciusig meleg, világos helyen, körülbelül 0,5–1 cm mélyre vessük.

A csírázáshoz meleg közeg szükséges. Körülbelül 22-28 °C-os hőmérsékleten a magok rendszerint 7-14 nap alatt kelnek ki. A fiatal palántákat világos helyen neveljük, és ügyeljünk arra, hogy a közeg ne legyen tartósan túl nedves.

Szabadföldre a palántákat májusban, a fagyveszély elmúlása után lehet kiültetni. A növények között körülbelül 20 cm, a sorok között 60 cm távolságot érdemes hagyni.

A Blokker hajtatásban is termeszthető, ahol hosszabb tenyészidő és kedvezőbb hőmérsékleti viszonyok mellett még intenzívebb növekedés és terméshozás érhető el.

A napos, meleg fekvést, tápanyagban gazdag, humuszos és jó vízgazdálkodású talajt kedveli.

Nagy terméstömege miatt különösen fontos az egyenletes víz- és tápanyagellátás. Virágzáskor és termésnövekedéskor a talaj tartós kiszáradása terméselrúgáshoz, kisebb bogyókhoz vagy minőségromláshoz vezethet. Ugyanakkor a pangó vizet kerülni kell.

Folytonnövő, nagy hozamú fajta, ezért erőteljes termésterhelés mellett a növények megtámasztása előnyös lehet. Hajtatásban támrendszer mellett is nevelhető.

A fajta HR: Tm:0,1,2 és Xcv2 rezisztenciával rendelkezik, ami fontos előnyt jelenthet a termesztés során. A rezisztencia mellett is érdemes biztosítani a jó légmozgást, kerülni a lomb felesleges nedvesítését és rendszeresen ellenőrizni a növényállományt.

Vastag húsú, ropogós és kellemesen édes ízű, csípősségmentes paprika, ezért friss fogyasztásra és konyhai feldolgozásra egyaránt kiváló.

Nyersen szeletelve salátákhoz, szendvicsekhez, hidegtálakhoz és különféle friss zöldséges fogásokhoz is jól használható. Húsos, roppanós állaga miatt önmagában is ízletes, friss zöldségként fogyasztható.

Nagy, szabályos, többnyire négyrekeszes termései miatt különösen alkalmas töltött paprika készítésére. A vastag termésfal jól tartja a formáját főzés és sütés közben, így töltött, rakott vagy sütőben készült ételekhez is praktikus választás.

Grillezve vagy sütve íze lágyabbá és édeskésebbé válik, ezért húsok, grillezett zöldségek, tésztaételek és különféle köretek mellé is jól illik. Lecsóhoz, zöldséges ragukhoz és egytálételekhez szintén felhasználható.

A bőséges termés tartósításra is alkalmas. A paprika savanyítva, befőzve, sütve eltéve vagy fagyasztva is jól hasznosítható, vegyes savanyúságokhoz pedig húsos állaga miatt különösen megfelelő.

Nagy bogyómérete és vastag húsa miatt feldolgozáskor gazdaságosan használható, frissen pedig mutatós, ropogós és sokoldalú alapanyag a mindennapi konyhában.