Gondtalan növényápolás egész évben
A Silva Tabs® tápanyagtabletták világa és használati útmutatója
Rövid (3-4 hónapos) tenyészidejű, meleg helyet kedvelő, egynyári növény. Magjai 4-5 °C-on csírázásnak indulnak, de az optimális csírázási hőmérséklet 15 °C.Szakaszosan vessük, balkonládában is termeszthető. Savanyúságokhoz, főzelékekhez, húsokhoz, süteményekhez ajánljuk. Kiváló görcsoldó, szélhajtó, vizelethajtó hatású.
Az árak tartalmazzák a 27%-os Általános Forgalmi Adót.
Közvetlenül a végleges helyére vessük, mert hosszabb karógyökeret fejleszt, és a gyökerek bolygatását kevésbé kedveli.
A magokat körülbelül 1 cm mélyre vessük, majd vékonyan takarjuk földdel. A sorok között 25 cm távolságot hagyjunk. Ha a növények túl sűrűn kelnek, ritkítsuk az állományt úgy, hogy a tövek között körülbelül 5 cm hely maradjon.
Napos, meleg, lehetőleg széltől védettebb helyet válasszunk számára. A talaj legyen laza, jó vízáteresztő és lehetőleg humuszban gazdag.
A vetés után a talajt finoman tömörítsük és óvatosan öntözzük meg. A kelés időszakában különösen fontos, hogy a felső talajréteg ne száradjon ki, mert a fiatal kapor érzékeny a vízhiányra.
A kapor kevés gondozást igényel. A fiatal állomány környezetét tartsuk gyommentesen, a talajt pedig csak sekélyen lazítsuk, hogy a gyökereket ne sértsük meg.
Száraz, meleg időszakban rendszeresen öntözzük. A tartós vízhiány hatására a növény gyorsabban virágzásnak indulhat, kevesebb zsenge levelet fejleszt, és a levélzet hamarabb elöregedhet.
Ha elsősorban friss levélért termesztjük, rendszeresen vágjuk vissza a hajtásvégeket, és a kialakuló virágszárakat is eltávolíthatjuk. Ez segíti a bokrosabb növekedést és meghosszabbítja a levélszedés időszakát.
Ha magot is szeretnénk gyűjteni, néhány növényt hagyjunk zavartalanul virágozni. Az érett magokat akkor szedjük, amikor a virágzat megbarnul és a magok megszáradnak.
A kapor friss levelei jellegzetes, üde, enyhén ánizsos aromájúak. Leginkább frissen használva őrzik meg karakteres ízüket.
Klasszikusan uborkasalátához, kovászos és ecetes uborkához, tökfőzelékhez, burgonyás és káposztás ételekhez használható. Jól illik halakhoz, tojásos ételekhez, joghurtos vagy tejfölös mártásokhoz és salátaöntetekhez is.
A levelek frissen használhatók a legjobban, de száríthatók és fagyaszthatók is. Fagyasztva általában jobban megőrzik friss jellegű aromájukat.
A kapor érett magjai erőteljesebb aromájúak, ezért savanyúságokhoz, kenyerekhez, levesekhez és különféle fűszerkeverékekhez is felhasználhatók.
Akciók, kerti tippek, újdonságok és szezonális ajánlatok első kézből – közvetlenül a postaládádba.