M Retek Gloria F1 2g

Közvetlenül a végleges helyére vessük, palántázása nem szükséges.

Hajtatásban már februárban, korai szabadföldi termesztéshez pedig márciusban vethető. A magokat a talaj típusától és termesztési módtól függően körülbelül 1-2 cm mélyre helyezzük. 

A növények között 5 cm, a sorok között pedig 30 cm távolságot hagyjunk. Túl sűrű kelés esetén az állományt időben ritkítsuk, hogy a gumóknak elegendő helyük legyen az egyenletes fejlődéshez.

Laza, aprómorzsás, jó vízgazdálkodású talajt és világos, napos fekvést válasszunk számára.

Gyors fejlődése miatt különösen fontos az egyenletes vízellátás. A talajt tartsuk folyamatosan enyhén nyirkosan, de a pangó vizet kerüljük.

Ha a növények növekedés közben hosszabb ideig vízhiányt szenvednek, a gumók csípősebbé válhatnak és veszíthetnek zsengeségükből. Az egyenletes öntözés segít a ropogós, lédús hús kialakulásában. 

A gyomokat rendszeresen távolítsuk el, de sekélyen dolgozzunk, hogy a fejlődő gumók és a finom gyökérzet ne sérüljön.

A gumókat érdemes időben, a megfelelő méret elérésekor felszedni. Rövid tenyészideje miatt tavasszal rendszeresen ellenőrizzük az állományt, mert kedvező időben nagyon gyorsan fejlődik.

Fehér, ropogós és lédús húsa, valamint kellemesen enyhén csípős íze miatt friss fogyasztásra kiváló.

Vékonyra szeletelve szendvicsekhez, salátákhoz, hidegtálakhoz és reggeli fogásokhoz használható. Friss kenyérrel, vajjal, sajtokkal vagy más tavaszi zöldségekkel is jól párosítható.

Hasábokra vagy cikkekre vágva mártogatósok mellé, önmagában pedig friss, ropogós zöldségként is fogyasztható.

A zsenge fiatal levelek szintén ehetők: alapos mosás után kisebb mennyiségben salátákhoz, levesekhez vagy más zöldséges ételekhez használhatók.

A fajta pudvásodásra kevésbé hajlamos húsa különösen előnyös friss fogyasztásnál, mert megfelelő időben szedve tömött és roppanós marad.