M Csemegekukorica MS Erica 5g

Magjait közvetlenül a végleges helyükre vessük, amikor a talaj már megfelelően felmelegedett. A vetést általában április második felétől kezdhetjük, és május végéig folytathatjuk. 

A magokat körülbelül 3-5 cm mélyre helyezzük. A növények között nagyjából 25 cm, a sorok között pedig 80 cm távolságot hagyjunk.

A kukoricát célszerű több rövidebb sorból álló blokkba, nem pedig egyetlen hosszú sorba vetni. Így a széllel történő beporzás eredményesebb lehet, és egyenletesebben berakódott csövek fejlődhetnek.

Napos, meleg fekvést és mélyen lazított, humuszban gazdag, jó vízgazdálkodású talajt válasszunk számára.

Erőteljes fejlődéséhez rendszeres víz- és tápanyagellátás szükséges. Különösen fontos az öntözés a virágzás, a megtermékenyülés és a csövek intenzív növekedése idején.

A sorokat a növények fiatal korában tartsuk gyommentesen. Később a gyorsan növekvő kukorica már jelentős árnyékot vet, így a gyomok fejlődése is mérséklődik.

A talaj takarása segíthet megőrizni a nedvességet, ami nyári melegben különösen előnyös. 

A csövek akkor szedhetők, amikor a szemek már teljesen kitöltötték a csövet, de még zsengék és tejes érésben vannak. Ha a csuhé alól kilógó bajusz megbarnul és száradni kezd, érdemes ellenőrizni az érettséget.

Szuperédes fajtáról lévén szó a betakarítás után is célszerű mielőbb felhasználni vagy lehűteni, hogy a friss állag és íz minél jobban megmaradjon.

Legnagyobb értéke a szuperédes, zsenge szemtermés, amely frissen betakarítva különösen ízletes.

A csövek klasszikusan főzve vagy párolva fogyaszthatók, de grillezésre és sütőben sütésre is kiválóak. A nagy, 20-21 cm-es csövek egészben elkészítve is mutatósak. 

A lemorzsolt szemek felhasználhatók salátákhoz, levesekhez, rizses és tésztás ételekhez, zöldséges köretekhez vagy különféle rakott fogásokhoz.

Nagyobb termés esetén a szemek fagyasztással is tartósíthatók. Ehhez a csöveket röviden blansírozhatjuk, majd lehűtés után a szemeket lemorzsolva vagy akár egész csöveket adagokban lefagyaszthatunk.